蒸汽旋轉殺菌釜

產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　　　蒸汽殺菌釜是通過(guò)旋轉體的旋轉帶動(dòng)產(chǎn)品包裝內容物流動(dòng)的，在此過(guò)程中，通過(guò)向殺菌釜注滿(mǎn)蒸汽，并將所有空氣從殺菌釜中排出。由于在任何殺菌步驟中任何時(shí)候都不允許空氣進(jìn)入殺菌釜，因此在此過(guò)程的殺菌階段不會(huì )出現超壓。但是，在冷卻步驟中可能會(huì )施加空氣超壓，以防止容器變形。

上一個(gè):實(shí)驗釜下一個(gè): 殺菌車(chē)間自動(dòng)化系統（ABRS）

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蒸汽旋轉殺菌釜的工作原理

　　將產(chǎn)品裝籃送入滅菌釜中，產(chǎn)品到位后，自動(dòng)氣缸分個(gè)單獨壓緊，，釜門(mén)關(guān)閉，釜門(mén)通過(guò)三重安全聯(lián)鎖保證安全。在整個(gè)滅菌過(guò)程中，釜門(mén)是以機械方式鎖緊的。

　　滅菌過(guò)程按照輸入微處理控制器PLC的數據自動(dòng)進(jìn)行。

　　通過(guò)熱水罐向釜內注入熱水，排空釜內冷空氣，設備頂部注入蒸汽，進(jìn)汽與排水同步進(jìn)行，用蒸汽填充釜內空間，釜內熱水全部排出后繼續升溫到殺菌溫度。整個(gè)升溫殺菌過(guò)程中，不存在冷點(diǎn)。達到殺菌時(shí)間后，開(kāi)始進(jìn)冷卻水冷卻，冷卻階段合理控制釜內壓力，確保罐子不會(huì )因為內外壓差產(chǎn)生變形。

　　在升溫和殺菌階段，釜內的壓力完全由蒸汽的飽和壓力來(lái)產(chǎn)生。在降溫的時(shí)候產(chǎn)生反壓力，確保產(chǎn)品包裝不會(huì )產(chǎn)生變形。

　　工作的整個(gè)過(guò)程，旋轉體的轉速與時(shí)間由產(chǎn)品的工藝決定。

蒸汽旋轉殺菌釜的優(yōu)勢

●均勻的熱分布

　　通過(guò)排除殺菌釜內的空氣，達到飽和蒸汽殺菌的目的，所以在排完蒸汽的升溫階段，釜內的溫度就達到了非常均勻的狀態(tài)

●符合FDA/USDA認證

　　DTS有經(jīng)驗豐富的熱驗證專(zhuān)家，是美國IFTPS會(huì )員，與FDA認可的第三方熱驗證機構充分合作，眾多北美客戶(hù)的經(jīng)驗，使得DTS熟知FDA/USDA的法規要求和最前沿的殺菌技術(shù)。

●簡(jiǎn)單，可靠

　　相比其他殺菌形式，對升溫和殺菌階段，沒(méi)有其他加熱媒介，所以只需要控制好蒸汽就可以使批次產(chǎn)品的一致性做好。FDA對殺菌釜的設計和操作做了詳細說(shuō)明，所以客戶(hù)都清楚此類(lèi)型殺菌釜的工作原理，使得此類(lèi)型殺菌釜被老用戶(hù)易于接受。

●旋轉系統結構簡(jiǎn)單，性能穩定

　　＞旋轉體結構一次加工成型，后做平衡處理，保證籠體旋轉的平穩性。

　　＞拖輪系統采用外置機構整體加工，結構簡(jiǎn)單，便于維護保養，大大延長(cháng)使用壽命。

　　＞壓緊系統采用雙路氣缸自動(dòng)分個(gè)壓緊，導向結構受力，延長(cháng)氣缸使用壽命。

關(guān)鍵詞:旋轉殺菌釜殺菌釜殺菌生產(chǎn)線(xiàn)

無(wú)數據

包裝類(lèi)型

鐵罐

適應領(lǐng)域

＞飲料（植物蛋白、茶、咖啡）

＞乳品

＞蔬菜水果（蘑菇、蔬菜、豆類(lèi)）

＞嬰兒食品

＞即食餐、粥

＞寵物食品

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蒸汽旋轉殺菌釜

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